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TrialPanel, consultora de Investigación de mercado, realizó una encuesta para relevar las comidas preferidas y su relación con las que más se consumen y las que efectivamente se cocinan. Según los encuestados, los platos que más se comen son las milanesas de carne, pollo, cerdo y pescado, y las pizzas, con el 82 por ciento de las respuestas. Le siguen muy de cerca las carnes rojas a la parrilla, elegidas por el 79 por ciento de los consultados.
Otro de los clásicos en el menú son las empanadas, con el 74 por ciento de los votos, mientras que el ranking de las cinco comidas que más se comen se completa con las pastas secas, con 61 por ciento de los encuestados.
Asimismo, se evidencian rasgos propios por región, donde por ejemplo, en la Ciudad de Buenos Aires, los tres primeros platos que más se comen son la pizza (84 por ciento de las menciones), seguida por las milanesas (80 por ciento) y las empanadas (67 por ciento). En el Gran Buenos Aires, las milanesas ocupan el primer lugar, con el 87 por ciento, seguidas por la pizza (81 por ciento) y las empanadas (70 por ciento)